新标准引领产业再升级

——2021年海口市大坡胡椒品牌标准评审会在海口召开

2021年3月23日下午，海口市大坡胡椒品牌标准评审会在海口顺利召开。来自海南省农业科学院、海南大学理学院、海南大学热带作物学院的专家对《海口市大坡胡椒品牌标准》（包括：白胡椒、黑胡椒、脱水绿胡椒）（以下简称《标准》）进行评审。会议由海口市胡椒产业协会秘书长何建星主持。该项标准由海口市农业农村局委托海口市胡椒产业协会组织编制。

大坡胡椒品牌标准研讨会现场 

会上，编制组针对《标准》编制背景、工作过程、主要内容及编制原则和参照法规等方面向与会领导和专家做了汇报。与会人员对该项标准的制定给予了一致肯定,并从不同角度提出了意见和建议。市农业农村局二级调研员苏少雄作总结意见，认为被评《标准》内容全面、技术先进、结构合理、操作性强，对于相关行业的发展和技术推广应用将起到促进作用。

海口市大坡胡椒品牌标准评审组成员 

评审专家认真听取了编制组关于《标准》编制工作情况的汇报，并对《标准》送审稿进行了审查、讨论和审查评议，认为三个标准的名称经由国家标准复制而来，具有权威性，无疑义，同意使用该名称。大坡胡椒品牌标准《白胡椒》作为本次评审重点，同意其以白胡椒国家标准为基础，结合大坡地区胡椒产业具体情况，对国标要求的相关检测项目予以不同程度的提升编制《海口市大坡胡椒品牌标准》，并规定自标准颁布后，区域内凡是达到该标准的白胡椒产品予以授权使用“大坡胡椒”国家地理标志品牌，以此达到保护“大坡胡椒”品牌之目的。建议海口市胡椒产业协会结合专家意见，围绕区域胡椒产业发展的新工艺、新模式进一步提升品牌标准，制定新版的产业一体化的大坡胡椒品牌标准，进一步提升“大坡胡椒”品牌知名度、美誉度。

琼山区农业农村局、海口市大坡镇农业服务中心等职能部门负责人及昆明康立信电子机械有限公司、海口东昌胡椒有限公司、海口市原产地商品官方旗舰店，高级烹饪师、国家食品安全管理师等行业代表出席会议。