我们的生活中很多人都会出现感冒的症状,感冒是非常难受的,那么感冒能吃胡椒粉吗?
我们的生活中很多人都会出现感冒的症状,感冒是非常难受的,那么感冒能吃胡椒粉吗?
一般感冒之后要吃一些清淡的食物,很多人说感冒的时候可以吃黑胡椒治感冒,那么感冒怎么吃胡椒粉呢?下面我们一起来看看吧!
感冒能吃胡椒粉吗?
中医认为,胡椒有排气的作用,可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。在治疗这类疾病时,可把胡椒0.6~1.5克研末加水及红糖吞服。也可用胡椒泡酒抹到胸口外,治疗因受凉引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎后,用开水冲,然后与红糖水一起泡2~3天,口服,可治疗胃寒引起的胃痛。
胡椒还主治因受风寒引起的感冒。将胡椒加红糖、姜丝,与可乐一起煮开后服用,对于预防感冒效果很好,口味也佳。
除了上述用法,还有两种日常的胡椒药膳用法,一为干吃,即用煎炸的肉制品蘸胡椒末吃;二为湿吃,即菜汤或肉汤熬好后,趁热撒入胡椒粉,不仅保健,还能调味。
胡椒粉的功效与作用
1、胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;
2、胡椒的气味能增进食欲;
3、胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;
4、胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒;
5、黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;
6、白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。
胡椒粉可以生吃吗
可以生吃,不建议生吃。
白胡椒是一种常见的中药材,常常在药方中都可以看到白胡椒,说明直接食用白胡椒是可以的,不过是作为中药材入药食用,一般都会配伍其他同功中药一同服用。
胡椒是常用的调味料,也是一种中药材,很明显如同花椒八角等作为调味料它不可能单独食用,市面的胡椒也基本都是粉状或者干的果实,即使在中药材中也很少作单方使用……当然生吃是吃不出什么毛病的,有时候反胃呕吐或者寒性胃痛可用胡椒煎水服用治疗。