美好一餐从玉米开始!
香喷喷的海盐胡椒玉米粒,融入清新椰奶与香醇芝士,再撒些青葱明亮点缀。一看就有好胃口,还不来大吃一勺?
配料:
1汤匙橄榄油、5个中等大新鲜玉米,蒸或烤、¼茶匙海盐、¼茶匙黑胡椒粉、1罐13.5盎司(约380克)重的全脂椰奶、2根切碎的嫩洋葱、1汤匙帕玛森芝士粉
步骤:
1. 用中火加热大平底锅。
2. 用小刀将蒸熟的玉米同玉米穗分离开来。
3. 将玉米放入锅中并加入盐和胡椒等调料。
4. 倒入椰奶,煨热。
5. 煮至椰奶减半,约需10-12分钟。
6. 加入嫩洋葱和帕玛森芝士粉进行混合,即可享用。