2023年1月中国重新开放，中国从越南进口的胡椒比去年同期增长了四倍。有利的出口使越南国内辣椒价格居高不下。2023年上半年，越南胡椒出口量大幅增长。据海关总署称，如果1月份出口量达到12,653吨，则在2月份的前15天，出口量达到14,156吨。截至2月中旬累计辣椒出口较2022年同期增长32%。特别是，中国市场 一开市就增加了越南辣椒的进口量。具体来看，1月份中国从越南进口辣椒1475吨，是2...

新海南客户端、南海网、南国都市报4月16日消息（记者 易帆）4月16日，“2023海南首届胡椒全产业链发展论坛”在海口举办，海南多家胡椒种植加工企业与省外食品加工企业签订4500元采购订单。会上，来自海南省内外的相关专家、企业齐聚一堂，共同探讨海南胡椒全产业链发展。胡椒是世界上使用最广泛的香料作物，被誉为“香料之王”，广泛应用于食品和医药行业，开发潜力大。在我国，胡椒种植面积有37万多亩，年总产量...

过去三年，疫情改变了人们的生活习惯和消费习惯。尤其是餐饮行业的发展，遇到了前所未有的挑战。作为上游产业链的调味品行业，虽然取得了一定的增长，具体到个体企业也是危机与挑战并存。除部分龙头企业有所增长外，大部分企业特别是品牌知名度不高、产品差异化程度不够的中小调味品企业，出现了较大的经营困难，部分企业甚至出现了30%以上的规模倒退。而随着去年12月份疫情管控政策的放开，调味品行业会迎来大爆发吗？“新”...

3月31日至4月2日，第二十二届中国绿色食品博览会（下称“绿博会”）在安徽省合肥市滨湖国际会展中心举办。本届绿博会以“展示成果、促进产销、振兴乡村”为宗旨，以“推行绿色生产、发展优质产品、服务公众健康”为主题，目的是展示以绿色食品为代表的绿色优质农产品最新发展成果，全方位提升中国绿色食品品牌美誉度，为绿色优质农产品生产、物流、加工、消费搭建公共交流平台，推动产业发展、物流加工、信息交流和消费转型升...

3月29日，由农业农村部主办的“健康溧水杯”第六届全国农村创业创新项目创意大赛决赛在江苏溧水区举办。海南星汇达“胡椒机械脱皮加工”项目荣获优胜奖。海南星汇达现代农业科技有限公司是一家农业科技创新型企业，也是海南胡椒全产业链运营实施公司。“胡椒机械脱皮加工”项目是由公司联合研发的一套获得三项国家专利的全自动化白胡椒加工生产工艺，与传统的作坊式手动加工相比，机械加工设备可实现从鲜胡椒上料到白胡椒产品...