6月17日下午，“胡椒产业高质量发展沙龙”在海南农垦热作集团的“母山咖啡馆”举行，与会专家围绕“技术提升、价值挖掘”主题进行了研讨。　　中国经济信息社分析师首先分享了“新华·海南农垦-胡椒价格指数”研究成果。截至2022年6月16日，新华•海南农垦-胡椒价格指数收报84.79点，较2018年同期(79.97点)上涨了6.02%。海南胡椒行情从2017年-2022年经历了下行期、底部期和恢复期后，正...

长期以来，海南胡椒产业“小、散、乱”问题突出，存在着产业链基础薄弱、种植集约化程度低、加工技术落后等方面的问题。为了推进海南胡椒产业的做强做大，海南星汇达现代农业科技有限公司通过二产科技创新作为核心引领带动作用，整合一产胡椒种植资源，建立海南文昌鼎星胡椒种植地力提升及高产优质成果示范基地。据介绍，文昌鼎星胡椒种植地力提升及高产优质成果示范基地在地力提升、种植方式的改良技术方面，有重大突破。海南星汇...

行业主要上市公司：海天味业(603288)、千禾味业(603027)、加加食品(002650)、恒顺醋业(600305)、安记食品(603696)、仲景食品(300908)、莲花健康(600186)、梅花生物(600873)、阜丰集团(00546)、佳隆股份(002495)本文核心数据：企业营收;企业毛利率;企业产能1、调味品行业概况——定义与分类调味品是指在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于...

连日来，海南星汇达农业科技有限公司举办“胡椒机械加工技术培训班”，传播胡椒种植及机械加工脱皮新技术。培训班采取课堂理论授课和实地技术指导的方式进行。完成理论授课后，公司组织参加培训的人员到达公司胡椒种植基地，通过实地查看了解胡椒种植生长，技术人员王海亚进行讲解，随后大家来到公司机械加工生产基地，公司授课人员对胡椒的快速高效脱粒、熟化、脱皮、脱胶、烘干等机械化加工技术进行了详细介绍，大家兴致盎然，与...

中国调味品协会常务副会长兼秘书长 白 燕过去20年，在经济高速发展的推动下，我国人民生活水平持续提升，消费不断升级，尤其是餐饮业与零售市场的快速发展，不断推动调味品产业的快速成长。2020年，在疫情突发的情况下，虽然餐饮渠道阶段性遇冷，一些调味品企业也深受影响，但调味品行业整体却因其相对景气的表现备受关注。本文从不同角度分析了调味品行业的现状与趋势。调味品行业将保持平稳增长态势【行业发展趋势】回溯...

中国调味品协会常务副会长兼秘书长 白 燕过去20年，在经济高速发展的推动下，我国人民生活水平持续提升，消费不断升级，尤其是餐饮业与零售市场的快速发展，不断推动了调味品产业的快速成长。2020年，在疫情突发的情况下，虽然餐饮渠道阶段性遇冷，一些调味品企业也深受影响，但调味品行业整体却因其相对景气的表现备受关注。本文从不同角度分析了调味品行业的现状与趋势。去年调味品行业实现逆势增长【宏观经济与整体消费...

调味品龙头海天味业的酱油、蚝油、酱料要涨价了。近日，海天味业发布公告称，由于各主要原材物料、运输、能源等成本持续上涨，将对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整，主要产品调整幅度为3%～7%不等，新价格执行已于昨日开始实施。这也是海天味业最近4年多内首次宣布调价。事实上，调味品行业近年来动作不断：老牌转型，新品入场，单一调料品消费升级，复合调料品迎来爆发，而这离不开年轻人“单身经济”的推波助...

中共中央政治局5月31日召开会议，会议指出，进一步优化生育政策，实施一对夫妻可以生育三个子女政策及配套支持措施。高层的正式定调，标志着坊间热议已久的“放开三胎”，如今将要真正付诸于实践。“放开三胎”政策目的是解决人口问题“放开三胎”的消息，引起了市场的热议，围绕着“三胎”的影响展开了激烈的讨论，但有一点是大家的共识，因为之所以要放开三胎，是因为当前我国人口的“少子老龄化”态势愈发严峻。我国人口出生...